Découvrez le Château d’Audrieu, monument historique du Calvados, près de Bayeux et des plages du Débarquement. Derrière son élégante architecture du XVIIIe siècle, ce lieu vibre des échos de mille vies et de mille batailles. Son histoire commence au XIe siècle avec la famille de Percy : Guillaume de Percy, cuisinier de Guillaume le Conquérant, ouvre les premiers chapitres de cette fascinante épopée et d'une longue tradition culinaire que nous perpétuons aujourd'hui.
En 1593, la seigneurie passe à la famille de Séran, anoblie par Louis XIII et marquée par des figures de guerre et de salon. À la Restauration, leurs armoiries fusionnent avec celles des Percy, ornant fièrement le fronton du château.
Durant la Seconde Guerre mondiale, le château endure les assauts alliés et allemands, résistant au cœur du "No man’s land".
Aujourd'hui, 25 hectares de parcs, bordés d'étangs naturels, invitent à la flânerie.
Les ânes, Nono & Zoé, gardent les lieux avec douceur, tandis que les grenouilles croassent joyeusement.
Les jardins, redessinés par Louis Benech en 1985, accueillent un potager où Alain Scelles cultive des trésors rares, faits d'herbes aromatiques et de fleurs comestibles.
À l’intérieur, le Château se vit comme une maison de famille, avec sa bibliothèque feutrée, son restaurant gastronomique, ses salons historiques et son mobilier d'époque.
Entre ses murs, le temps s'enorgueillit de s'écouler paisiblement, comme pour ne pas brusquer l’âme de ce patrimoine d’exception.
Une invitation à suspendre les minutes à l'occasion d'un séjour en famille ou entre amis.